云南尹龙商贸有限公司
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正规鲜啤订购 正规鲜啤批发 优质鲜啤
更新时间:2018-05-16
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产品品牌:
产品分类:云南包装 > 昆明杀菌设备
发布企业:云南尹龙商贸有限公司
发布 IP:113.74.*.*
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正规鲜啤订购 正规鲜啤批发 优质鲜啤
原浆啤酒源自于德国,与一般啤酒不同,原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的原生态啤酒 ,因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,是啤酒家族中名符其实的极品。 喝普通啤酒就象吃“水果罐头” ,而喝原浆啤酒就如在水果园里摘新鲜的水果。原浆啤酒保持了啤酒最原始、最新鲜的口感,麦香浓郁,色泽金黄,泡沫极其丰富,如牛奶般洁白、细腻,持久挂杯,真正啤酒中的高端产品,
我们的制作工艺是全程无菌状态下进行的,将最大限度地保留啤酒活性物质和营养成分,完全保留了发酵过程中产生的多种氨基酸,以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素,其中最关键的就是保留了大量的活性酵母,能有效地提高人体的消化和吸收功能,同时最大限度地保障了啤酒的新鲜度,口味鲜美无比,地道纯正,号称对身体最有益的“液体面包” 。
工艺流程:
原料麦芽粉碎后经蛋白休止、糖化、过滤、煮沸产出热麦汁.经沉淀槽除去热凝固物、板式换热器冷却后送至发酵罐发酵,发酵采用一罐发酵法,发酵期15天,生产高品质原浆啤酒
生产规模及能源消耗:
生产力:200L/天 300L/天 500L/天 600L/天 1000L/天
面 积: 10 平方 15平方 20 平方 25平方 60平方
电负荷:15 KW 20 KW 20 kW 20 KW 40 KW
汽负荷: - - - - 0.1 T/H 0.1 T/H 0.15T/H
水负荷:0.8立方/吨 1立方/吨 1.5立方/吨 2立方/吨 3立方/吨
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